Jarang Diketahui! Ternyata Ini 5 Manfaat Kunyit untuk Kesehatan

Linamasa.com – Manfaat kunyit selain menjadi bumbu masakan yang menghadirkan kelezatan dan warna menarik pada hidangan, ternyata juga memiliki manfaat luar biasa untuk kesehatan tubuh.

Dalam satu sendok teh kunyit bubuk, terdapat sejumlah nutrisi yang penting bagi tubuh, seperti kalori, protein, lemak, karbohidrat, serat, serta kandungan lainnya seperti mangan, zat besi, potasium, dan vitamin C.

Nutrisi Kunyit dalam Satu Sendok Teh Bubuk:

• Kalori: 29
• Protein: 0,91 gram
• Lemak: 0,31 gram
• Karbohidrat: 6,31 gram
• Serat: 2,1 gram

Berikut adalah beberapa manfaat mengonsumsi air rebusan kunyit secara rutin:

1. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Kunyit mengandung zat kurkumin yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh. Kurkumin bekerja dengan meningkatkan sistem pertahanan tubuh melawan virus dan bakteri penyebab penyakit. Konsumsi rutin air kunyit juga membantu melawan virus yang dapat menginfeksi saluran pernapasan.

2. Mengobati Radang

Kurkumin pada kunyit memiliki efek antiradang poten, membantu menghentikan kerja enzim dan sitokin yang dapat menyebabkan inflamasi pada tubuh. Kandungan kurkumin sebanyak 200 mg dalam satu kunyit memberikan manfaat mengurangi radang dan meningkatkan kortison pada kelenjar adrenal.

Baca juga: Cara dan Syarat Membuat NPWP Secara Online untuk Pribadi: Identitas Pajak yang Penting

3. Mengurangi Rasa Mual

Kurkumin pada kunyit meresap ke dalam aliran darah, mengurangi tekanan pada perut, dan membantu mengatasi rasa mual. Penambahan lada hitam dapat mempercepat proses kinerja dan memberikan hasil yang lebih maksimal dalam mengatasi mual.

4. Mengatasi Perut Kembung

Kunyit membantu mengurangi tekanan gas pada perut dan menjaga kelancaran gerakan otot pencernaan. Dengan mengonsumsi kunyit, dapat membantu lambung untuk menghentikan produksi asam secara berlebihan, mengatasi perut kembung.

5. Meredakan Nyeri saat Haid

Bagi wanita yang mengalami nyeri saat haid, kunyit memiliki peran penting dalam meredakan ketidaknyamanan tersebut. Kandungan kurkumin kunyit membantu melemaskan kontraksi rahim dan mengurangi masuknya aliran ion kalsium pada sel-sel apitel rahim, serta mengurangi produksi prostaglandin yang menjadi penyebab rasa sakit.

Dengan begitu, mengintegrasikan kunyit dalam pola makan sehari-hari dapat menjadi langkah sederhana namun efektif untuk meningkatkan kesehatan tubuh secara keseluruhan.