Linamasa Portal Media Independen
Related Articles
Linamasa.com – Ramadhan menjadi momen spesial yang identik dengan berbagai macam minuman segar. Berbagai jenis minuman segar yang dijual di pinggir jalan, warung, café hingga restoran selalu dicari oleh para pemburu takjil untuk menghilangkan dahaga setelah seharian berpuasa.
Bagi Anda yang tak ingin repot antri berlama – lama hingga terjebak macet di jalan, membuat minuman segar di rumah juga bisa Anda lakukan. Salah satu minuman segar paling direkomendasikan untuk sajian berbuka puasa atau sajian hari raya Idul Fitri ialah es buah. Anda bebas menentukan pilihan isian dari es buah buatan sendiri. Di samping itu, dengan membuat es buah segar di rumah, pastinya akan jauh lebih hemat, porsi lebih banyak, dan bisa nambah sepuasnya.
Rekomendasi Minuman Es Buah Segar untuk Berbuka Puasa dan Hari Raya
1.Es Buah Hongkong
Es buah hongkong memiliki tampilan visual dominan putih dan biru. Rasanya yang segar dan menggiurkan, wajib Anda coba buat sendiri di rumah. Resep buat es buah hongkong sangat mudah didapatkan.
Bahan – bahan yang harus disiapkan seperti fibercreme, gula pasir, air mineral, buah – buahan, nutrijell, cincau, mutiara, selasih dan es batu.
Cara membuat :
- Silahkan rebus air bersamaan dengan gula pasir secukupnya dan fibercreme sampai benar – benar mendidih, kemudian dinginkan.
- Mulai potong kecil – kecil buah – buahan (bebas sesuai selera mau pakai buah apa saja)
- Siapkan nutrijel dan parut menggunakan parutan keju sehingga hasilnya seperti mie.
- Campurkan semua bahan.
- Terakhir tambahkan es batu dan selasih.
2.Es Buah Cincau
Es Buah Cincau juga menjadi salah satu sajian minuman segar yang paling populer di bulan Ramadhan. Bahan – bahan yang harus disiapkan seperti air mineral, sirup rasa frambos, blewah dan cincau hitam.
Cara membuatnya :
- Potong cincau dengan bentuk seperti dadu.
- Serut blewah dengan alat serut khusus.
- Masukkan sirup dan semua bahan lainnya.
- Tambahkan air secukupnya dan es batu.
- Aduk – aduk hingga rata dan siap untuk dinikmati.
3.Es Buah Segar Jalanan
Es buah segar jalanan ini merupakan salah satu minuman populer yang banyak dijual di pinggir jalan selama bulan Ramadhan.
Bahan – bahan yang dibutuhkan untuk membuat es buah segar jalanan antara lain seperti air mineral, sirup frambos, kental manis, buah – buahan segar, selasih dan es batu.
Cara membuatnya :
- Potong semua buah – buahan dengan ukuran sesuai selera. Rekomendasi buah – buahan yang digunakan seperti buah naga, melon, anggur merah, kelengkeng, apel, pir, dan papaya.
- Masukkan buah – buahan menjadi satu.
- Tambahkan sirup secukupnya.
- Tambahkan kental manis secukupnya.
- Tambahkan selasih dan es batu.
4.Es Buah Melon
Es buah melon atau es melon, juga menjadi salah satu minuman favorit saat berbuka puasa. Cara membuatnya pun sangat mudah dengan bahan – bahan yang mudah.
Bahan – bahan yang dibutuhkan seperti air mineral, buah melon, blewah, sirup melon, selasih dan es batu.
Cara membuatnya :
- Potong atau serut buah melon.
- Potong atau serut buah blewah.
- Campur jadi satu melon dan blewah.
- Tambahkan sirup melon secukupnya.
- Tambahkan air mineral.
- Tambahkan selasih dan es batu.
5.Es Alpukat Degan
Es alpukat degan menjadi salah satu sajian es buah segar paling direkomendasikan selama bulan Ramadhan. Bahan – bahan yang dibutuhkan antara lain Alpukat, kelapa muda, gula, kental manis coklat dan es.
Cara membuatnya :
- Serut buah alpukat.
- Serut buah kelapa muda.
- Campurkan menjadi satu.
- Tambahkan gula cair yang sebelumnya sudah direbus.
- Tambahkan kental manis coklat.
- Tambahkan air mineral.
- Aduk sampai rata dan tambahkan es batu.
Itu dia beberapa resep minuman es buah yang bisa Anda coba dirumah. Selamat mencoba.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google Berita.
